Naša ponuka
Milí hostia, na Vašom názore nám záleží a preto budeme radi, ak nám poskytnete spätnú väzbu, vďaka ktorej sa môžeme zlepšovať.
Šéfkuchár Ivan Kuchár a jeho tím Vám želajú dobrú chuť!
Rezervujte si stôl ONLINE telefonicky +421 905 88 00 11 alebo emailom na reception@arkadyhof.sk
Jedálny lístok
Predjedlá
Kroketa z mladej bryndze (1, 3, 7)
Hrášok, majonéza, hľuzovka
Plátky z mladého býka (1, 3, 7)
Vyzretý syr, nakladané biele cibuľky, medvedí cesnak
Špargľa (1, 3, 7, 12)
Žĺtková pena, chlebová striedka
Polievky
Vývar z králika (1, 3, 7, 9)
Pečeňová haluška, sezónna zelenina
Krém z bielej špargle (1, 3, 4, 7)
Údený lokálny pstruh, čierny koreň
Podľa dennej ponuky
Hlavné jedlá
Zemiakové pirohy (1, 3, 7)
Modrý syr, chrumkavá cibuľka
Filet z lokálneho pstruha (4, 6, 7, 12)
Karfiol, kaviár, fumet
Sviečková na smotane (1, 3, 7, 9)
Žemľová knedľa, brusnice
Vyprážaný syr "Gomoja" (1, 3, 7)
Zemiaková kaša, coleslaw šalát
Jahňa (1, 3, 7)
Zelé zo stupavy, kučeravý kel, mäsová šťava
Kuracia roláda (7, 9)
Ragú zo sezónných húb, gratinovaný zemiak, pečená mrkva
Šaláty
Záhradné listy, pečená morka, kaleráb, reďkovka, hrášok, cuketa, nakladaná horčica (7, 10)
Pre deti
Kuracie prsia na prírodno (7, 9)
Zemiaková kaša, mäsová šťava
Kurací rezník (1, 3, 7)
Hranolky, kečup
Domáce palacinky (1, 3, 7, 8)
Nutella/ovocný džem
Dezerty
Čokoláda, rebarbora, pohánka (3, 7)
Nápojový lístok
Teplé nápoje
Ristretto, espresso, lungo
7 g
Espresso Doppio
14g
Cappuccino
7g
Espresso Macchiato
7g
Flat white
14g
Čaj podľa dennej ponuky
3,2g
Čaj z čerstvej mäty/zázvoru
6g
Rastlinné mlieko
Limonády
Passion fruit, pomaranč
Pomaranč, passion fruit, mango, citrón, soda
Bitter Grep, limeta
Grep, limeta, rozmarín, tonik, soda
Citronáda
Čerstvá citrónová šťava, cukrový sirup, voda
Čierny ľadový čaj
Jasmín & limeta
Nealko
Cappy Pomaranč 100% / jablko 100%, jahoda
Coca – cola / Coca – cola zero
Kinley Tonic water / Ginger ale
Natura sýtená/jemne sýtená/nesýtená
Redbull
Vinea biela
Kofola
Budiš sýtená/jemne sýtená/nesýtená
Čerstvé šťavy
Pomaranč / Grep
Džbán vody
Citrón, mäta
Koktejly
Nice & Bitter
Gin Bombay Sapphire infuzovaný rozmarínom, šťava z bieleho grepu, limeta, sóda
Lemon Smith
Vodka Finlandia sous vide zelené jablko, jablko, mata, citrónová šťava, muškátový oriešok, sóda
Aperol spritz
Aperol, prosecco, sóda, pomaranč
G & T nealko
Tonic, rozmarín, citrónová šťava, žltý melón
Virgin Mojito
Jablko, limetka, mäta, cukor, sóda
Mango & Marakuja Spritz
Aperol, mango-marakuja, prosecco, sóda
aj nealko verzia
Aperol spritz nealko
Martini, spumante, sóda, pomaranč
Pivo
Kaltenecker nefilter 11˚
čapované
Pilsner Urquell fľaškové
Budweiser fľaškové
Birell nealko 0 % fľaškové
Destiláty
Finlandia
Russian Standard
Bombay Sapphire
Hendrick´s
Toison Gin Handcrafted – Slovak product
Malfy Gin Rosa
La Cofrodia Blanco 100% de agave
Bacardi carta blanca, spiced
Diplomatico 12Y
Zycapa Centenario 23Y
Jameson
Jack Daniels
Macallen 15YO
Laphroaig 10YO
Koval Millet Whiskey
Karpatské brandy špeciál V.S.O.P
ABK6 V.S.O.P.
ABK6 X.O
Jägermeister
Becherovka
Domovina Borovička
Domovina Slivovica
Domovina Hruškovica
Domovina Marhuľovica
Vínna karta
Biele víno
Savignon Blanc, Velkeer
suché, Nitrianska oblasť, Slovensko
Rizling Rýnsky, Világi Winery
suché, Juhoslovenská oblasť, Slovensko
Rizling Vlašský, Velkeer
suché, Nitrianska oblasť, Slovensko
Muller Thurgau, Repa winery
suché, Malokarpatská oblasť, Slovensko
Savignon Blanc, Terra Wylak
suché, Malokarpatská oblasť, Slovensko
Svoj sen, Chatau Rubaň
suché, Juhoslovenská oblasť, Slovensko
Furmint Faricka, BIO, Bott Frigyes
suché, Juhoslovenská oblasť, Slovensko
Gruner Veltliner Federspiel, Domäne Wachau
suché, Wachau, Rakúsko
Riesling Hammer Trocken, Schumann Nägler
suché, Rheingau, Nemecko
Červené víno
Frankovka modrá, Velkeer
suché, Nitrianska oblasť, Slovensko
Cabernet fresh, Tajna
suché, Nitrianska oblasť, Slovensko
Dunaj barrique, Rariga
suché, Malokarpatská oblasť, Slovensko
Frankovka modrá Faricka, BIO, Bott Frigyes
suché, Južnoslovenská oblasť, Slovensko
Rulandské modré, Chateau Belá
suché, Južnoslovenská oblasť, Slovensko
Primitivo di Maduria, Contina Ionis
suché, DOP, Puglia, Taliansko
Ružové víno
Cabernet Sauvignon rosé, Pavelka a syn
suché, Malokarpatská oblasť Slovensko
Šumivé vína
Abbazia, Spumante
suché, Taliansko
Cantine Sgarzi, Spumante Bianco, nealkoholické
suché, Francúzsko
Champagne Brut Reserve, Teittinger
suché, Francúzsko
Contarini, Valdobiandene, Prosecco Millesimato DOC
suché, Taliansko
