Príbeh majiteľov

Kto zrenovoval Arkady Hof Hotel & Restaurant **** a aký je príbeh tohto jedinečného hotela?

Margita Hollenová sa narodila na Orave. “U nás doma sa každá koruna obracala, všetko opravovalo a nikdy nič nevyhadzovalo. Tieto hodnoty kolujú v mojich žilách stále - je jedno, či premýšľam o svojej domácnosti alebo o našej firme, či mám veľa alebo málo peňazí.” Po mnohých rokoch, ktoré uplynuli od jej odchodu z rodičovského domu, sa osud rozhodol jej hodnoty preveriť a priviedol ju pred schátranú ale vzácnu historickú budovu v Stupave.

Bolo to v jeden jarný deň v roku 2017. “Hľadali sme vhodné priestory pre renováciu historických vozidiel neďaleko centra Stupavy.” Pod rozkvitnutými gaštanmi sa krčila zanedbaná hospodárska budova s deravou strechou, cez ktorú prerastali konáre stromov. Keď pršalo, dovnútra sa valil dážď, všetko bolo premočené, napité vodou, múry držali pokope iba zázrakom. Vnútri bol sklad plný haraburdia. 

“Bolo nám jasné, že sme objavili niečo, čo sme nepotrebovali. Zostala som však očarená obrovským priestorom  a nádhernými klenbami. Mám pocit, že keď som prvýkrát vošla do tejto budovy, objal ma duch tohto miesta a už ma nikdy nepustil.”

K vzácnej budove odsúdenej na zánik priviedla aj svojho manžela Heinricha. Ten ani na chvíľu nezapochyboval o tom, že záchrana historickej budovy je ich spoločnou výzvou a že sa stane ich srdcovou záležitosťou.

O stavbe sa túžili dozvedieť čo najviac. Postupne zistili, že v Stupave stojí zrejme od 17. storočia, kedy bola koniarňou, súčasťou veľkého majera, ktorý patril k panstvu Pálffyovcov. Fascinujúce klenby doplnili jej vzhľad pravdepodobne v 18. storočí. Za socializmu slúžila ako strojno-traktorová stanica a postupne z roka na rok viac a viac chátrala, jej vzhľad a celkový stav volali po záchrane. 

Budovu manželia Hollenovci kúpili v roku 2019. Počas nasledujúcich štyroch rokov renovácie zdolávali náročné situácie a čelili mnohým výzvam. Bol to veľký kolotoč emócií – od eufórie radosti až po momenty absolútnej vyčerpanosti. 

Dnes naplnili svoj cieľ a zmysel, zachrániť historickú budovu a nádhernými klenbami pre ďalšie generácie, aby mohla naďalej slúžiť ľuďom, ktorý tu budú môcť bývať a hodovať. 

Arkady Hof, Hotel & Restaurant **** zrekonštruovali na hotel a reštauráciu s unikátnym dizajnom, pripravený na rodinné oslavy, priateľské posedenia, konferencie a svadby.